MILK JAPAN（ミルクジャパン）

東北生乳販連では、牛乳・乳製品の食材としての利用価値の向上や用途の拡大を図り、消費の拡大ひいては酪農の生産振興に資することを目的として、平成29年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会を開催します。

東北地区では毎年、各県牛乳普及協会主催で牛乳・乳製品料理コンクール県大会を開催しておりますが、東北大会は初めての開催となります。初の東北大会のテーマは「牛乳で、からだにごちそう」。栄養たっぷりの牛乳・乳製品を使ったからだとこころが喜ぶオリジナルレシピをお待ちしております。

なお、最優秀レシピは、仙台市内のレストラン等で「期間限定メニュー」として登場予定！どうぞ奮ってご応募ください。

東北大会詳細および各県大会への応募はこちらから