JASRAC許諾
第J170623415号
東北料理コンクールの結果発表が行われました！
2018年牛乳・乳製品料理コンクールの結果発表が出ました。
入賞作品は以下のとおりです。
最優秀賞
大船渡で昔から食べられているおやつ「なべやき」をアレンジ！
「ミルクたっぷり乳なべやき」
岩手県代表加藤 輝さん
優秀賞
福島の酪農牛乳のカフェオレと東北発祥のゆべしを組み合わせました
「カフェオレゆべし」
福島県代表若林 歌音さん
牛乳と醤油の組み合わせに挑戦！器ごと完食できるグラタンパン
「丸ごと完食。白い芋煮？！のパングラタン」
山形県代表山本 りささん
審査員特別賞
生産量1位である秋田の枝豆を使用！！
「秋田県産枝豆のキッシュ」
秋田県代表谷 あずささん
優良賞
「グリーンヨーグルパウンド」
岩手県代表大久保 琴美さん
「米粉抹茶グラタン」
宮城県代表小野寺 彩さん
「滋養たっぷり白マーボー茄子」
宮城県代表鈴木 いく子さん
「チーズトマトの豚肉巻き」
秋田県代表堀内 紀杏さん
「飛鳥なべ風冷製スープ」
山形県代表伊藤 碧子さん
「チーズたっぷりいかにんじんチヂミ」
福島県代表池田 綾乃さん
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