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ツナのチーズバーガー
材料(4人分)
バンズパン…4個
ツナフレーク缶(150g)…2個
レタスの葉…2枚
トマト大…1個
ゴーダチーズ…80g
カマンベールチーズ…100g
バター…40g
A 玉ねぎ(みじん切り)…1/4個分
小麦粉…大さじ4
卵…1個
パン粉…1/4カップ
牛乳…1/4カップ
コショウ…少々
つくりかた
ツナは缶汁をよく切っておく。
1とAを混ぜ合わせて4等分にし、ハンバーグ状にまとめる。
フライパンにバターを敷き、2を両面焼いて火を通す。
バンズは横半分に切り軽くトーストしてバターを薄く塗り、レタス、薄切りトマト、1/4量のチーズ2種、3をはさむ。マスタード、ケチャップ、ウスターソースなどお好みで添える。
牛乳入りおから
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