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ミルク塩焼きそば
材料(4人分)
焼きそば … 4玉
キャベツ … 400g
もやし … 100g
人参 … 100g
ピーマン … 2個
にんにく … 1かけ
塩 … 小さじ2
豚バラ肉 … 200g
牛乳 … 400cc
つくりかた
豚肉と野菜は一口大に切る。
フライパンににんにくスライス、豚肉を炒める。さらに肉の脂で野菜を炒める。
焼きそばを加え、塩、牛乳を入れて炒める。
水分がなくなったら出来上がり。
オーロララタトゥイユ
スプリング・スナッキーロール(エビのクリーム煮・グリーンアスパラとゴーダチーズロール)
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