• フクロイ乳業株式会社の「牧場の郷牛乳」が3月よりMILK JAPANとのコラボレーションパッケージに変わりました!
    美しい自然と緑の中で育った乳牛から搾った、風味豊かな牛乳です。

    販売店舗
    ・ビッグ富士(静岡西部)
    ・マツモトキヨシ(静岡県内)
    ・タカラエムシー(静岡西部)
    ・クリエイト エスディ−(静岡県内)

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  • 第3回ミルク料理レシピコンテスト入賞作品の結果発表が出ました。
    入賞作品は以下のとおりです。

    最優秀賞
    01
    「4層クリームチーズケーキ」
    瑞浪市立瑞浪中学校若尾 雪菜さん(14歳)
    優秀賞
    02
    「おつまみクッキーサンドアイス」
    三重県立相可高等学校竹内 里奈さん(15歳)
    審査委員長賞
    03
    「レモン香るミルクチーズケーキ」
    三重県立相可高等学校中馬 美咲さん(18歳)
    入賞
    「かぼちゃとえだまめのなめらかプリン」
    瑞浪市立瑞浪中学校有賀 愛菜さん(14歳)
    「飛騨ほうれんそうのミルクチーズ寄せ」
    飛騨市立古川中学校秋田 結衣さん(12歳)
    「なんちゃってチーズ大福」
    名古屋文理栄養士専門学校後藤 水早希さん(20歳)
    「ブルーベリーミルクムース」
    三重県立相可高等学校白玉 涼華さん(16歳)
    「ミルク甘酒寒天」
    三重県立明野高等学校長谷川 波那さん(18歳)
    「パフェ風人参&オレンジミルクスイーツ」
    長野調理製菓専門学校近藤さん・下田さん・小山さん(19歳)
    「ヘルシー抹茶チョコ寒天」
    愛知調理専門学校井崎 ほのかさん(20歳)

    詳しくはこちら

  • 北海道地チーズ博2019開催に伴い、コラボメニューを表参道ヒルズ内のレストランにて展開します。
    北海道に拠点をおくチーズ工房・メーカーが北海道産の生乳で作ったナチュラルチーズを贅沢に使用したメニューです!
    使用されているチーズは北海道地チーズ博2019にてお買い求めいただくこともできるので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

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    北海道地チーズ博2019のお知らせはこちら
    公式サイトはこちら
    コラボメニューはこちら

  • 豪雨・台風災害、北海道胆振東部地震への義援金への皆様の暖かいご支援、ご協力ありがとうございました。
    11月30日で義援金の募集は終了し、被害のあった指定団体へ送金させていただきました。

    詳しくはこちらよりご確認ください。

  • 中央酪農会議のサイトで掲載されている動画に、新しく動画が追加されました。

    タイトル:「ニッポンの牛乳を守るために」
    内容:日本の厳しい酪農事情と生乳需要と供給のギャップ、安全・安心な国産の牛乳・乳製品をこれからも届けるための『牛乳の適正な価格』について、わかりやすく解説しています。

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    こちらのページからぜひご覧ください!

  • 酪農教育ファーム活動20年の節目の取り組みの一環として、記念誌と記念DVDが発行されました!
    どなたでも中央酪農会議のサイトから、ダウンロードすることができるので、ぜひご覧くださいね。

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    詳しくはこちら

  • 毎年MILKJAPANがオリジナルで作っている年賀状が完成しました!
    こちらのページからどなたでも無料でダウンロードできます!

    毎年大人気の年賀状は、今年もMILKJAPANの仲間が盛りだくさんになっています。
    日頃の感謝や久しぶりの挨拶に、ぜひ使ってみてくださいね!

  • 「牛乳が好き。」MILK・JAPAN中国四国フォトコンテストの結果発表が行われました。
    入賞作品は以下のとおりです。

    最優秀賞中国四国農政局長賞
    01
    牛乳・乳製品の部
    「ミルクスマイル」
    岡山県倉敷市清水 俊彦さん
    02
    乳牛とのふれあいの部
    「もう、ちょっと。」
    広島県広島市竹田 加奈子さん
    優秀賞四国生乳販売農業協同組合連合会会長賞
    03
    「牛乳大好きママのひとやすみ」
    香川県高松市鳴坂 幸人さん
    優秀賞中国生乳販売農業協同組合連合会会長賞
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    「内緒話があるんだけど。。。」
    山口県美弥市水間 なつみさん
    優秀賞一般社団法人中央酪農会議会長賞
    05
    「I Love you♡」
    山口県防府市大野 篤太さん
    優秀賞一般社団法人Jミルク会長賞
    06
    「もっと注いでー」
    岡山県岡山市桐子 梨津子さん
    特別賞審査員特別賞
    「暑い日」
    岡山県小田郡矢掛町萩原 康夫さん
    「乳しぼり初体験!」
    岡山県赤磐市鷲﨑 晴美さん
    「こんにちは」
    岡山県岡山市大石 杏里さん
    「ソフトクリームつめたい!!」
    広島県広島市竹田 加奈子さん
    「うしエステ」
    広島県神石郡神石高原町山本 紗栄さん
    「牛さん!早くこっちに来てよ!」
    山口県下松市佐川 謙治さん
    「一緒にストレッチ!」
    山口県防府市平石 朋美さん
    「おいしいね♡」
    徳島県名西郡石井町篠原 あゆみさん
    「幸せの白ひげ」
    香川健高松市福本 浩隆さん
    「おっかなびっくり口あんぐり」
    香川県さぬき市宇田川 阿佐子さん

    公式サイトはこちら

  • 2018年牛乳・乳製品料理コンクールの結果発表が出ました。
    入賞作品は以下のとおりです。

    最優秀賞
    01
    大船渡で昔から食べられているおやつ「なべやき」をアレンジ!
    「ミルクたっぷり乳なべやき」
    岩手県代表加藤 輝さん
    優秀賞
    02
    福島の酪農牛乳のカフェオレと東北発祥のゆべしを組み合わせました
    「カフェオレゆべし」
    福島県代表若林 歌音さん
    03
    牛乳と醤油の組み合わせに挑戦!器ごと完食できるグラタンパン
    「丸ごと完食。白い芋煮?!のパングラタン」
    山形県代表山本 りささん
    審査員特別賞
    04
    生産量1位である秋田の枝豆を使用!!
    「秋田県産枝豆のキッシュ」
    秋田県代表谷 あずささん
    優良賞
    「グリーンヨーグルパウンド」
    岩手県代表大久保 琴美さん
    「米粉抹茶グラタン」
    宮城県代表小野寺 彩さん
    「滋養たっぷり白マーボー茄子」
    宮城県代表鈴木 いく子さん
    「チーズトマトの豚肉巻き」
    秋田県代表堀内 紀杏さん
    「飛鳥なべ風冷製スープ」
    山形県代表伊藤 碧子さん
    「チーズたっぷりいかにんじんチヂミ」
    福島県代表池田 綾乃さん

    公式サイトはこちら

  • 「がんばる!畜産!」サイトで、新しく動画が公開されました!
    他にも各地の優れた畜産経営や、後継者の活躍、おいしくて安全な畜産物を 消費者の方々に届けるまでを映像でたくさん紹介しているので、ぜひ、ご覧ください!

    酪農を通して食・しごと・いのちの学びを未来につなぐ 酪農教育ファーム20周年
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    <内容>
    ・9/22シンポジウムの様子
    ・高知県・岡崎牧場における小学生の酪農体験受け入れの様子

    復興支援酪農体験 もーもースクールin飯館
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    <内容>
    ・9/29もーもースクールin飯館(福島県)の様子
    ・福島県・小沢牧場インタビュー

    動画は、30分のロングバージョンと1分のショートバージョンがあるので、ぜひどちらもお楽しみください。

    詳しくはこちら