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MILK JAPAN(ミルクジャパン)
レタスと卵のサラダ
レタスに熱い玉子焼きを乗せラップをかけておくことで、レタスがしんなりして沢山食べられます
by くーさん
(4人分)
レタス
半分
卵
3個
牛乳
30cc
粉チーズ
5g
バター
20g
塩こしょう
適量
レモン汁
適量
1
レタスを水洗いし、適当な大きさにちぎって皿に盛り、塩こしょうをしておく
2
卵3個をボウルに割り入れ、牛乳と粉チーズを合わせてよく混ぜる
3
よく熱したフライパンにバターを入れ、バターが溶けたら2を入れて素早く混ぜてふわふわの玉子焼きを作る
4
3を1に乗せ、5分ラップをしておく
5
食べる前にレモン汁を振りかける
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