家庭でパパッと作りやすい分量。５の卵液はしっかり砂糖を溶かして、濾す。
by みちやなぎさん
（5人分） | 牛乳 | ５００ｍｌ（ごくごくの「５」） |
|---|---|
| 砂糖 | ９０g（ごくごくの「９」） |
| たまご | ５個（ごくごくの「５」） |
| バニラエッセンス | ９回滴（ごくごくの「９」） |
MILK JAPAN（ミルクジャパン）
ごくごく極上！家庭のデカぷりん
（5人分） 
1
好みでカラメルを作り、焼型の底に流す
好みでカラメルを作り、焼型の底に流す
2
牛乳の半量と砂糖を混ぜてレンジで人肌程度に温める
牛乳の半量と砂糖を混ぜてレンジで人肌程度に温める
3
たまごを割りほぐす
たまごを割りほぐす
4
２の牛乳をかき混ぜながら、残りの牛乳と合わせる
２の牛乳をかき混ぜながら、残りの牛乳と合わせる
5
３に４を加えてよく混ぜる
３に４を加えてよく混ぜる
6
５の卵液を濾しながら型に流す（大きめのプリン型５個分を想定。パウンドケーキの型でまとめて焼いてもボリュームがあって良い）
５の卵液を濾しながら型に流す（大きめのプリン型５個分を想定。パウンドケーキの型でまとめて焼いてもボリュームがあって良い）
7
天板にお湯をはり、余熱なし１４０度のオーブンで３５分焼く（表面が焦げる場合はアルミホイルをかぶせる）
天板にお湯をはり、余熱なし１４０度のオーブンで３５分焼く（表面が焦げる場合はアルミホイルをかぶせる）
8
大きいパウンドケーキ型で焼いた場合は、中までしっかり加熱するために１５分ほど放置（オーブンの余熱を利用）
大きいパウンドケーキ型で焼いた場合は、中までしっかり加熱するために１５分ほど放置（オーブンの余熱を利用）
9
冷やして完成
冷やして完成
