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少し堅くなってしまったパンが残っていたら、今日のおやつはパンプディングに決まり。卵と牛乳、砂糖を混ぜた卵液にパンをひたして、オーブントースターで焼くだけの手軽なおやつです。柔らかくてやさしい味なので食べやすく、朝ごはんにもぴったりです。仕上げに粉糖とシナモンをふりました。メープルシロップやハチミツなどをかけて食べてもおいしいです。ここでは食パンで作りましたが、フランスパンなどお好みのパンでどうぞ。
by かどっちさん
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食パン (6枚切り) | 1枚 |
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卵 | 1個 |
A(牛乳 1カップ、砂糖 大さじ2) | |
バター | 15グラム |
レーズン | 大さじ2 |
シナモン・粉糖 | 各少々 |