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MILK JAPAN(ミルクジャパン)
根菜のブルスケッタ
by なかざわさん
(2人分)
フランスパン
1/2本
じゃがいも
150g
かぼちゃ
100g
ブロッコリー
80g
A
牛乳
50ml
オリーブオイル
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
塩コショウ
少々
1
じゃがいも、かぼちゃの皮を剥き、5mmくらいの薄さに切る。ブロッコリーを小房にしレンジで柔らかくする。
2
1を裏ごしする。
3
Aをかき混ぜる。
4
3を少し焼いてフランスパンにのせる。
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