ミルク入り しゃきしゃきチヂミ

ミルク入り しゃきしゃきチヂミ
by ガタメキラさん
1
小麦粉、片栗粉それぞれ50gに水100ccを入れて混ぜ合わせる。
2
そこに微塵切りしたニラ1/2、玉ねぎ1/2、にんじん一本を入れてさらに混ぜたら、最後に牛乳50ccを入れて、タネが完成。
3
フライパンにごま油を敷いて、タネを薄く伸ばして焼いていく。
4
狐色になったらひっくり返して、裏面も同じように焼いていけば、チヂミの完成!