JASRAC許諾
第J170623415号
ちょうど１カ月前の今日。
わが家のミルティンくんことS志は、
同じ保育園のY美ちゃんとM里ちゃんからチョコレートをもらうというハッピーな１日を過ごしました。
ホットカーペットに猫のごとく伸びた姿勢でたえまなく独り言を言いながらウルトラマンをほふく前進させている姿などを見ていると、S志の恋愛ライフは、あいかわらず心配です。いい思い出をありがとう（遠い目）
ホワイトデーというのは最近（昭和50年代）はじまったお菓子業界の仕掛けだそうですね。その浸透力はアッパレと思いますが、知ったときはちょっとさみしかったナ。大人になってからは「なくてもいいよホワイトデー」と思ってました。
でも、今年は違います。
Y美ちゃんとM里ちゃんに、バレンタインデーのときの私たちと同じくらいうれしい気持ちになってほしい日です！
やっぱりミルティンくんらしく、
牛乳でなにかつくってあげたいものです。
何がいいかなあ。
ドーナツはかわいいけど、時間が経つとおいしくないし。
パウンドケーキは、いかにも親がつくりましたって感じだし。
クッキーは型抜きが一緒にできて楽しいけど、
平日の夜につくるにはハードル高い。
（週末にやっとこうぜと思うが、後の祭り）
開けたとき「わあ！」ってときめくお菓子がいいなあ……
さんざん、しのごの考えまして。
キッチンに並んだのはこちらっ。
牛乳60㏄
生クリーム80cc
砂糖（今回はきび砂糖を使用） 20g
はちみつ 大さじ１
なにができるでしょう！ わかりますか？
①この材料を小鍋にぜんぶ入れます。
②中火にかけて、ときどき混ぜながら沸とうさせますよ！
③色がついてとろんとしてきたら、ゴムべらで焦げないようぐるぐる混ぜて。
ここまで10分程度かかりました。
④まとまってきたら、火を止めて、しばらく混ぜる。
煮つまるにつれ、沸とうの泡が大きくなり「目玉のオヤジが阿鼻叫喚」状態になります。
ブクブクして怖い。火を止めたくなる。でもそれをガマンして混ぜ続けると、目玉のオヤジが少し収まり、周りの部分が白っぽく泡だってきます。そこで火を止めてください。
阿鼻叫喚をクールにクリアするのがコツ。
⑤クッキングシートに流し、粗熱がとれたら１時間ほど冷蔵庫へ。
⑥固まったらカットし、クッキングシートなどで包んでできあがり！
つくっていたのは、生ミルクキャラメルでした！
とってもかんたんでした！
煮詰めたミルクの味がすごく濃くて、懐かしいやさしい香り。
口に入れるとすっと溶けて、ほわっとした甘さが残ります。
これはなかなかいいプレゼントになりそうです〜
私がキャラメルをつくっている間に、S志はお手紙づくりです。
本人はまだホワイトデーがなにかイマイチわかってないっぽいのですが、バレンタインではY美ちゃんたちがS志を喜ばせようと手づくりしてくれたのが何よりうれしかったので、S志にも手づくり参加してもらわねばです。
「S志、かみのけにつけるのはりぼんじゃなくて、ぽんぽんがすき」とややひとりずもうな趣味をぶつけつつ、もくもくと書いておりました。
静かなのでようすを見にいくと、
案の定、よこみちへ逸れておりましたが。
最近、この、ウルトラマンに切り紙を着せる行為にハマッてるんですが……。誰か心理分析求む。
紆余曲折ありつつ（想定内）、
「できた〜」
ボール紙に描いたものを切り貼りしてカードっぽくしました。
お花や星、くまちゃんも描き加えたみたいです。
家ではウルトラマン（前回ブログ参照の三白眼恐怖顔）オンリーなのに。S志なりに、Y美ちゃんたちが喜ぶものを一生懸命、考えたのでしょうか。
（下のM里ちゃん用カードの文章が崩壊しているのが気になるが……）
準備完了！
今日のおむかえのとき、Y美ちゃんとM里ちゃんに持っていこうと思います。
喜んでくれるかなあ。
楽しみだなあ。
……
って
なんか、忘れているような気がする。
Y美ちゃんのことのような……
↓ M子の脳内メモ
……
あらー！
